Die Nivona NIVO 8113 ist 2026 eines der neuen Flaggschiffe in der NIVO-Serie von Nivona. Der Vollautomat kombiniert ein großes 7-Zoll-Touchdisplay, ein leises Kegelmahlwerk und als Highlight die Funktion Nitro Chilled Brew – eine Stickstoff-versetzte Cold-Brew-Variante, die bisher eher in der Specialty-Coffee-Szene verbreitet war. Damit positioniert sich die NIVO 8113 als technisch ambitioniertes Modell für Haushalte, die neben klassischen Spezialitäten auch moderne Cold- und Nitro-Kaffees nutzen möchten.
Einordnung im Nivona-Portfolio
Nivona hat die NIVO-Serie 2026 als neue, modern aufgebaute Produktlinie eingeführt, die ältere Reihen wie CATIERA und NICR teilweise ablöst bzw. ergänzt. Innerhalb dieser Serie nimmt die NIVO 8113 eine zentrale Rolle ein: Sie sitzt über Einsteigermodellen wie der NIVO 7‘xxx-Reihe, bietet aber nicht den kompletten Luxus der Top-Varianten (etwa NIVO 9‘xxx mit noch mehr Display-Komfort und Additional Features).
Im Vergleich zu anderen NIVO-Modellen wie der NIVO 8111 und NIVO 8117 teilt sich die 8113 nahezu all die Kernfunktionen – insbesondere Nitro Chilled Brew und das große Touchdisplay – unterscheidet sich aber in Details wie Ausstattung, Designvarianten und teils im Milchsystem. Die 8113 ist damit als gut ausgestattetes Mittel- bis Oberklasse-Modell innerhalb der NIVO-Familie zu verstehen.
Ausstattung und Besonderheiten
Die NIVO 8113 bietet eine breite Auswahl an Getränkeprofilen, darunter:
- Klassiker wie Espresso, Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato
- Long Coffee, Flat White, Macchiato
- Chilled Brew (Cold Brew)
- Nitro Chilled Brew (stickstoffversetzter Cold Brew mit cremiger Textur)
Damit deckt das Gerät sowohl traditionelle Kaffeetrinker als auch experimentierfreudige Nutzer ab, die aktuelle Trends aus der Specialty-Coffee-Szene zu Hause nachbilden möchten.
Das SPUMATORE DUOplus-Milchsystem ermöglicht automatischen Milchschaum in verschiedenen Konsistenzen für heiße Getränke. In Kombination mit den Cold-Brew-Funktionen lässt sich so ein breites Spektrum an heißen und kalten Spezialitäten zubereiten. Die Bedienung erfolgt über ein 7-Zoll-TFT-Farbdisplay mit klarer Menüstruktur und grafischer Führung. Getränkeparameter wie Mahlgrad, Menge, Temperatur und Milchmenge lassen sich individuell anpassen und als Favoriten speichern.
Ein weiteres wichtiges Feature ist das Kegelmahlwerk, das von Nivona als besonders leise beworben wird. Für Haushalte, in denen die Maschine früh morgens oder in offenen Wohnküchen genutzt wird, ist das ein relevanter Komfortfaktor. Wie bei Nivona üblich, ist die Brühgruppe herausnehmbar, was Reinigung und Wartung erleichtert.
Technische Daten
| Merkmal | Nivona NIVO 8113 (Titan) |
|---|---|
| Mahlwerk | Kegelmahlwerk aus Stahl, mehrstufig |
| Bohnenbehälter | ca. 250 g |
| Wassertank | ca. 1,8 l |
| Pumpendruck | 15 bar |
| Getränkeprofile | zahlreich (inkl. Chilled Brew, Nitro Chilled Brew) |
| Milchsystem | SPUMATORE DUOplus (automatisch) |
| Display | 7-Zoll-TFT-Farbdisplay |
| Maße (B × H × T) | ca. 24 × 34 × 48 cm |
| Gewicht | ca. 10–11 kg |
| UVP | ca. 1.099–1.299 € (je nach Händler) |
(Daten basieren auf Herstellerangaben und ersten Händlerinformationen; Details können je nach regionaler Variante leicht abweichen.)
Einordnung im Markt
Im direkten Vergleich mit anderen 2026 neu vorgestellten Vollautomaten fällt die NIVO 8113 vor allem durch ihre Kombination aus großem Display, leisem Mahlwerk und Nitro Chilled Brew auf. Gegenüber der De’Longhi Eletta Ultra bietet sie weniger vorprogrammierte Rezepte und kein duales Milchsystem für heiße und kalte Milchgetränke, punktet aber mit einem sehr großen Display und einer klaren Fokussierung auf moderne Cold- und Nitro-Spezialitäten.
Gegenüber der Philips Aromis 8000, die ebenfalls über eine sehr große Rezeptauswahl verfügt, setzt die NIVO 8113 stärker auf klassische Bedienung mit großem Display und weniger auf chatbot-artige Assistenten. Die Siemens EQ900 iAroma wiederum liegt preislich ähnlich, bietet aber eine noch stärkere Vernetzung und ein noch größeres Display, während Nivona mit Nitro Chilled Brew ein spezifisches Cold-Brew-Feature betont, das bei Siemens in dieser Form nicht im Fokus steht.
Für Haushalte, die bereits Nivona-Nutzer sind und von älteren Modellen wie CATIERA oder NICR kommen, ist die NIVO 8113 ein logisches Upgrade: mehr Display-Komfort, leisere Arbeitsgeräusche und moderne Cold-Brew-Funktionen, ohne in die absolute Luxusklasse zu wechseln.
Für wen lohnt sich die NIVO 81xx?
- Nivona-Fans, die von älteren Modellen upgraden möchten
- Nutzer, die Cold Brew und Nitro Chilled Brew regelmäßig trinken
- Käufer, die ein großes 7-Zoll-Display und klare Menüführung schätzen
- Haushalte, die Wert auf ein leises Mahlwerk legen
Wer primär nur Espresso und klassischen Kaffee trinkt und auf Cold Brew sowie Nitro-Varianten verzichten kann, ist mit günstigeren NIVO- oder CATIERA-Modellen eventuell preisgünstiger bedient. Wer dagegen maximale Getränkevvielfalt und duale Milchsysteme sucht, sollte eher zur De’Longhi Eletta Ultra oder Philips Aromis 8000 schauen.
